Niyə şam ağacları çox gözəl qoxuyur

Grand Teton Milli Parkında Lodgepole şamı. Şəkil vasitəsiləABŞ Milli Park Xidməti.

Şam, ladin və ya küknar qoxusundan zövq almayan bir insanla heç vaxt rastlaşmamışam. Evinizdəki Milad ağacı və ya meşədəki iynəyarpaqlı ağaclar olsun, kəskin, şirin və təravətləndirici qoxu verirlər. İynəyarpaqlı ağaclara nə ətir verir? Yaxşı, bu qoxunun çoxu terpen adlı kimyəvi birləşmələrdən qaynaqlanır.

Terpenlər karbon (C) və hidrogen (H) atomlarından ibarətdirvə onlar C5H8 kimyəvi formuluna malik olan müxtəlif sayda izopren molekullarından qurulmuşdur. Kiçik terpenlər, monoterpenlər olaraq bilinir, iki izopren vahidindən ibarətdir və kimyəvi C10H16 formuluna malikdir. Pinen qoxusu olan bir monoterpendir. Sitrus qoxusu olan Limonen də monoterpendir. Bu iki molekul digərləri arasında iynəyarpaqlı ağaclara fərqli qoxu verir. Daha böyük terpenlər diterpenlər, triterpenlər və sair kimi tanınır və uzun zəncirlər və ya halqalar şəklini ala bilərlər. Bir çox müxtəlif növ orqanizm, böcəklər, dəniz yosunları və dəniz şlakları da daxil olmaqla iynəyarpaqlı bitkilərdən başqa terpenlər də istehsal edir.

Alfa-pinen molekulunun kimyəvi quruluşu. Qara toplar karbon atomlarını, ağ toplar isə hidrogen atomlarını təmsil edir. Şəkil vasitəsiləVikipediya.

Terepenlər iynəyarpaqlı qatranda çoxdur və bir ağacın qabığı zədələndikdə qatran axır, sərtləşir vəağacı qoruyur. Bu qatrandakı terpenlər, ağacla başqa cür qidalana bilən qabıq böcəkləri kimi ot bitkiləri və mantar böyüməsini maneə törədənlər kimi caydırıcı rolunu oynayır. Terpenlər də varatmosferə buraxılıristi yay günlərində iynəyarpaqlı meşələrdə, bulud toxumlarında rol oynaya bilərlər. Bəzi elm adamları, meydana gələn buludların günəş işığının qarşısını almağa və meşəni sərinləməyə kömək edə biləcəyini düşünürlər.

Bir çox istehlak məhsulları terpenlərdən istehsal olunur. Bəlkə də ən çox tanınan məhsullardan biri, yağ əsaslı boyaları incələmək üçün bir həlledici olaraq istifadə edilən terebentindir. Terpenlər təmizləyici məhsullarda və malyariya və xərçəng əleyhinə dərmanlar kimi dərmanlarda da ətir olaraq istifadə olunur.

Son zamanlarda elm adamları terpenlərin istifadəsini araşdırmağa başladılarneft əsaslı kimyəvi maddələrin dəyişdirilməsiplastik və yanacaq kimi şeylərin istehsalı üçün. Terpenlər neft məhsulları kimi karbohidrogenlərdir, lakin neftdən fərqli olaraq potensial olaraq yenilənə bilən bir qaynaq ola bilərlər. Təəssüf ki, iynəyarpaqlılar çox miqdarda terpen istehsal etmirlər və buna görə də bunu etmək iqtisadi cəhətdən mümkün olmaya bilər. Ancaq gələcəkdə elm adamları böyük miqdarda terpen istehsal etmək üçün mikroorqanizmləri genetik olaraq mühəndis edə biləcəklər. Bu, hazırda fəal tədqiqat sahəsidir.

Milad ağacına baxarkən düşünmək lazım olan bir şey.

ForVM -dən zövq alırsınız? Bu gün pulsuz gündəlik bülletenimizə üzv olun!

Aşağı xətt: Şam, ladin və küknar ağacları - Milad zamanı bəzəmək üçün üstünlük verilən ağaclar - onlara fərqli və təravətləndirici bir qoxu verən terpenlər istehsal edir. İynəyarpaqlı sapda olan terpenlər ağacları qabıq böcəyi və mantar patogenləri kimi otyeyənlərdən qorumağa kömək edir.