Bir soya sousu alternativi necə edilir
Mən soya sousunu və hellipi tamamilə sevirəm; dadlı bir ləzzətə malikdir və tez-tez qızartma və marinadlarda istifadə olunur. Həm də özü və soya mənbəyidir, buna görə də illərdir alternativlər üzərində təcrübə aparıram.
Çox sınaqdan və səhvdən və sirkə və ya ədviyyatın səhv qarışığı kimi dadılmış bir çox yeməkdən sonra nəhayət 'real' ilə müqayisə edilə bilən və ya daha yaxşı olduğunu düşündüyüm iki soya sousu alternativinə qərar verdim. şey. Bunları qarışıqda, suşidə və ya marinadlarda, sarğılarda və şorbalarda istifadə edirəm.
Bir soya sousu alternativi necə edilir
Bir DIY seçimini seçsəniz, bu resept əladır. Sümük bulyonunun faydalarını (mal əti sümüklərindən istifadə edin) ədviyyatlar, bəkməz və balıq sousu ilə dadları çox oxşar olan daha sağlam soya sousu alternativi üçün birləşdirir.
Bu üsulu hazırlamaq sadədir, lakin bir az vaxt tələb edir, buna görə daha asan bir seçim istəyirsinizsə, mağazada satın alınan əla bir alternativ üçün aşağıya fırladın (pulsuz ala bilərsiniz).
18 səsdən 4.23Evdə hazırlanmış soya sousuna alternativ resept
Mal əti sümüyü, sirkə, ədviyyat və balıq sousu ilə evdə hazırlanan soya sousu, mağazada satın alınan soya sousuna çox yaxın bir dadma (və daha faydalı) alternatividir. Kurs Çeyrek Mətbəxi Asiya Hazırlıq müddəti 5 dəqiqə Bişirmə müddəti 9 dəqiqə Ümumi vaxt 14 dəqiqə Porsiya 1 stəkan Kalori 43kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.Tərkibi
- 2 stəkan mal əti suyu
- 1 çay qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
- 1 çay qaşığı balzamik sirkə
- 2 çay qaşığı bəkməz
- & frac14; çay qaşığı sarımsaq tozu
- & frac12; çay qaşığı soğan tozu
- 1 çimdik duz
- 1 çimdik qara bibər
- 1 çimdik üyüdülmüş zəncəfil
- 1 çay qaşığı balıq sousu
Təlimat
- Balıq sousu xaricindəki bütün maddələri kiçik bir qabda birləşdirin və qaynadək bişirin.
- 8-9 dəqiqə və ya təxminən yarısı azalana qədər qaynadılır.
- İstədiyiniz ləzzətə və duzluğa çatdığınızdan əmin olmaq üçün dadın. Lazım gələrsə daha çox duz əlavə edin.
- İstidən götürün və balıq sousu əlavə edin.
- Yaxşı qarışdırın və sərinləyin.
- Soyuducuda saxlayın və soya sousunun yerinə istədiyiniz kimi istifadə edin.
- Zövq alın!
Qeydlər
Tercihlərinizi və pəhriz ehtiyaclarını ödəmək üçün duz səviyyəsini tənzimləyin.Qidalanma
Xidmət: 1TBSP | Kalori: 43kcal | Karbohidratlar: 5.8g | Zülal: 6g | Yağ: 1g | Doymuş Yağ: 1g | Xolesterol: 10mg | Natrium: 321mg | Lif: 1g | Şəkər: 1.6gBu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!
Hindistancevizi Aminos Soya Sousu Alternativi
DIY versiyası sizin bir şey deyilsə, başqa bir böyük alternativ var: Hindistancevizi aminosu.
Hindistancevizi aminosları dəniz duzu ilə qarışdırılmış yaşlı və günəşdə qurudulmuş üzvi hindistan cevizi şirəsindən hazırlanır. Hindistancevizi ağacı vurulduqda, qida baxımından zəngin bir 'şirə' və rdquo istehsal edir; hindistan cevizi çiçəklərindən çıxan. Bu şir çiy, çox aşağı glisemikdir, bol miqdarda 17 amin turşusu, mineral, vitamin mənbəyidir və pH səviyyəsinə yaxındır.
Heyrətamiz ləzzətə görə ailəmiz illərdir hindistan cevizi aminosundan istifadə edir. İlk kəşf etdiyim zaman tapmaq, demək olar ki, mümkün deyildi və bahalı idi. Birbaşa şirkətdən və ya Amazondan sifariş verməli və 8 dollar + bir şüşə ödəməli idim! Hindistancevizi aminaları indi daha populyardır və bir çox yerdə, o cümlədən onlayn olaraq daha ucuz qiymətlərə satılır!
Mənim qədər soya sousunu sevirsən? Heç sağlam bir alternativ sınamısınız?