Hindistancevizi Unu Waffle (Glütensiz və İsteğe Bağlı Südlü)

Taxılsız gedəndə, vafli dəmirdən əbədi imtina etdiyimi düşünürdüm. Bunun əvəzinə çox sayda frittatas və səhər yeməyi güveçləri və ya dəyişdirilmiş qalıqları yedik.

Uşaqlar yenidən vafli edə biləcəyimizi soruşana qədər vafli dəmir çardaqımızda bir il oturdu. Bir çox fikirlə oynadım və nəticədə bu resepti tapdım. Adi gofretlərdən fərqli olaraq bunlar zülal ilə doludur və hətta süd məhsulları da pulsuz edilə bilər.

Kokos unu ilə vafli hazırlamaq

Hindistancevizi unu, normal buğda ununa zülal və liflə dolu bir alternativdir. Əvvəllər heç kokos unu ilə bişirməmisinizsə, düzgün istifadə etməyi öyrənmək üçün bir az təcrübə lazımdır. Hindistancevizi ununun bir süngər kimi davrandığını mütləq xəbərdar etməlisiniz. Hər hansı bir maye ilə qarışdırıldıqda ıslanır. Bu səbəblə hindistan cevizi ununu istifadə edən reseptlərin çoxu yalnız az miqdarda tələb olunur.

Bu yalnız yarım fincan istifadə edir və səkkiz (bəli, səkkiz) yumurta ilə çırpılır. Bu vafli ilə düzgün toxuma yaratmaq üçün əlavə yumurta lazımdır.

Darçını çox sevirik (üstəlik onun sağlamlığa böyük faydaları var), buna görə bunlara bir xörək qaşığı darçın qoydum. Mənim kimi ədviyyata dəli deyilsinizsə, bu məbləği azaltmaqdan çəkinməyin.

Bu hindistan cevizi unu vafilləri həqiqətən dadlıdır, bunlardan çoxunu adi vafli kimi çox yeməyə çalışmayın - bunlar əlavə doludur!

Waffle səhər yeməyi sendviçleri

Yolda sürətli, səhər yeməyi üçün vafli səhər yeməyi sendviçi hazırlayın. Bir vafli yarıya bölün və içərisinə yumurta, donuz / kolbasa və bəlkə də bir dilim pendir qoyun.

Qalan vafli də tostda və ya sobada bir bişmiş qabda xırtıldadı.

Hindistancevizi Unu Waffle resepti

Tərkibi

• 8 yumurta
• & frac12; fincan yağı və ya hindistan cevizi yağı (əridilmiş)
• 1 TBSP darçın
• 1 çay qaşığı vanil özü
• & frac12; çay qaşığı duz
• & frac12; fincan hindistan cevizi unu

Təlimat

• Vafli dəmiri əvvəlcədən qızdırın.
• Orta ölçülü bir qabda yumurtaları çırpma və ya daldırma qarışdırıcı ilə döyün.
• Ərinmiş kərə yağı və ya hindistan cevizi yağı, darçın, vanil və duz əlavə edib yaxşı qarışdırın.
• Hindistancevizi ununu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Xəmir qalın olmalıdır. Çox naziksə, bir az daha hindistan cevizi unu əlavə edin.
• Qaşıqla əvvəlcədən qızdırılmış və yağlanmış vafli dəmirə atın və açıq qəhvəyi və möhkəm toxunana qədər bişirin.
• Bir kərə yağı və bəzi ev çiyələk şərbəti, təmiz ağcaqayın şərbəti və ya badam yağı ilə xidmət edin.

Qeydlər

Qidalanma

Daha sağlam səhər yeməyi fikirləri

• Apple Darçınlı Muffins - hindistan cevizi unu ilə hazırlanmışdır, tərkibində glutensiz və dadlıdır
• Səhər yeməyi Yumurta Muffins - çörək bibəri, soğan və yumurta ilə doldurulmuş və sobada bişmiş muffin fincanının kənarına bükülmüş donuz.
• Səhər yeməyi Pizza - yumurta, pendir, yaşıl soğan, göbələk və bəlkə də bir az salsa ilə örtülmüş bir kolbasa patty
• Hindistancevizi Chia sıyığı
• Hindistancevizi unu və ya badam unu pancake
• Asan Yumurta Qablaşdırma - Bunları hələ sınamamışam, ancaq ənənəvi tortilla və ya çörək əvəzinə yumurtanı qabıq kimi istifadə etmək fikrini çox sevirəm.
• Evdə hazırlanan səhər yeməyi kolbasa - o qədər də gizli olmayan ədviyyat reseptim
• Limon Blueberry Muffins - yaban mersini və bir az limon qabığı, bir pecan topping … mmm!

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Sevdiyiniz vafli resepti hansıdır? Sağlam olmayan bir favoritin sağlam bir versiyasını hazırlamısınız? Mənə aşağıda deyin!